Jesteś tutaj: kurierzyzdrowia.pl >Artykuły dla kategorii ‘Dania główne

Sałatka do obiadu

Typowy obiad to ziemniaki, mięso oraz sałatka lub surówka. Chociaż sklepy spożywcze proponują wiele różnych rodzajów gotowych sałatek, nie jest szczególnie polecane ich spożywanie. Może wyglądają ładnie i zachęcająco pachną, lecz często jest w nich bardzo dużo tłuszczu, a nawet cukru. Samodzielne przygotowanie sałatki nie jest trudne i lepiej podjąć się jej wykonania, zamiast raczyć się kupnymi specjałami. Jedną z najprostszych jest sałatka z kapusty pekińskiej z marchewką. Ona składniki wystarczy umyć, kapustę poszatkować, marchewkę zetrzeć na tarce i gotowe. Doprawić do maku i podawać od razu po zrobieniu. W razie chęci można dowolnie ją modyfikow

Makaronowa fantazja

Po ziemniakach na drugie danie najczęściej pojawiającym się na talerzy dodatkiem jest makaron. W jego przygotowaniu można korzystać z licznych przepisów, zwłaszcza włoskich, jak i z własnej kreatywności. W sklepach można z powodzeniem znaleźć różne kształty makaronu, różne kolory i rozmiary. Wiele z nich powstaje z myślą o tylko jednej potrawie, jak np. canellone, czyli nadziewany farszem makaron, zapiekany z sosem oraz żółtym serem. Jest to pyszne i oryginalne danie, które wykonuje się rzadko, ze względu na czasochłonne nadziewanie makaronu, jednak od czasu do czasu warto uraczyć nim siebie oraz domowników. Poza sprawdzonymi przepisami rodem z Włoch, czyli z oj

Dobrze i zdrowo – mięso

Z mięsem w diecie wiąże się często wiele problemów. Jak je jeść, jakie jeść, jak podawać żeby było zdrowe i smaczne? Przede wszystkim trzeba pamiętać, że należy ograniczać ilość czerwonego mięsa, które znajduje się w diecie. Nie jest ono zbyt zdrowe, niezależnie od tego, jak jest przygotowane, chociaż raz w miesiącu można sobie na nie pozwolić, ponieważ zawiera ono bardzo dużo żelaza, niezbędnego dla przeprowadzania procesów myślowych. O wiele korzystniejsze jest mięso drobiowe, które jest delikatniejsze, nie zawiera dużo tłuszczu, a do tego można je przygotować na różne sposoby i w różnych kombinacjach. Tak samo dobrze smakuje upieczony, ugotowany,

 Page 1 of 4  1  2  3  4 »