Jesteś tutaj: kurierzyzdrowia.pl >Artykuły dla kategorii ‘Dania główne

Zdrowy rosół

Zupy ogólnie są polecane, ponieważ mają bardzo przydatne właściwości, zwłaszcza zimą, kiedy rozgrzewają całe ciało i poprawiają jego odporność. Wśród najlepszych zup na takie okazje oraz takich, które wzmacniają całe ciało nawet w chorobie, należy rosół. Nie każdy go lubi, jednak ci, którzy nie mają nic przeciwko niemu powinni raczyć się zupą przynajmniej raz w tygodniu. Pod warunkiem, że będzie to prawdziwy rosół przygotowany nie na kostce rosołowej, ale na prawdziwym kurczaku. Nie trzeba od razu kupować całego. Wystarczy kilka skrzydełek, żeby uzyskać podstawę bulionu. Żeby uzyskać odpowiedni smak niezbędne jest również dodanie warzyw – marche

Drób na kilka sposobów

Najchętniej jadanym mięsem ze wszystkich jest mięso drobiowe. Wynika to zarówno z ceny, jak i polecania go w wielu dietach odchudzających. Do drobiu można włączyć również indyka, który chociaż rzadziej znajduje się na stołach, jest nie tylko smaczny, ale ma nawet więcej właściwości zdrowotnych niż mięso kurczaka. Niezależnie od tego, jaki rodzaj drobiu wybierze się do spożycia można przygotować go na kilka sposobów. Pierwszy i najprostszy to smażenie lub pieczenie w piekarniku. Wystarczy natrzeć mięso przyprawami, włożyć do pieca i gotowe. Niestety nie każdy może lub nie każdy lubi raczyć się akurat takim przysmakiem. Na szczęście poza pieczeniem można

Ryż z kurczakiem

Jeżeli nie ma się pomysłu na posiłek, a posiada się ryż, pierś z kurczaka i jedno jajko, można z powodzeniem przygotować bardzo dobry obiad. Wystarczy pokroić kurczaka na kawałki, niezbyt drobne, ale również nie za wielkie i zacząć przysmażać na patelni. Można doprawić ulubionymi przyprawami. Bardzo dobrze sprawdza się curry, które dodatkowo zabarwia mięso na żółty kolor, jeżeli posypie się nim również ryż, wtedy z łatwością uzyskuje się danie o ciekawej barwie. W czasie podpiekania kurczaka ugotować ryż tak, aby był bardzo miękki, a następnie dodać do mięsa. Wymieszać i przypiekać przez kilka minut tak, żeby ryż przesiąkł aromatem mięsa oraz pr

 Page 3 of 4 « 1  2  3  4 »