Jesteś tutaj: kurierzyzdrowia.pl > Zdrowy tryb życia > Jedz często, ale mniej

Sernik z soku

Przepisów na sernik jest tak samo dużo jak kucharzy i kucharek, zarówno profesjonalistów, jak i amatorów. Do tego, nawet z tego samego przepisu może wyjść zupełnie inne ciasto, niż oczekiwane. Jest to jedna z ciekawszych zagadek kulinarnych, lecz dzięki temu mogą powstawać wspaniałe wypieki.
Jeżeli komuś znudziły się tradycyjne serniki, wiedeńskie, z czekoladą, z rodzynkami, wówczas może wypróbować coś niecodziennego. Na stronach internetowych związanych z gotowaniem popularny jest sernik z sokiem. Nie dotyczy to jednak polewania sernika po upieczeniu sokiem lub gęstym syropem, lecz dodawania go w trakcie.
Podczas wyrabiania biszkoptu lub kruchego spodu, lub masy serowej trzeba dodać do niej niecałą szklankę soku typu „Kubuś”, czyli marchewkowego z dodatkami. W zależności od wybranego smaku oraz koloru wykonywana masa zmieni swoją barwę. Nie tylko przed pieczeniem, ale również po pieczeniu. Jest to dobry sposób, żeby zaskoczyć gości oraz zrobić przysmak dla najmłodszych.

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby komentować.